Wat is de kracht van gefermenteerde voeding?
Wil je leren hoe je gezond én lekker kunt eten dankzij fermentatie? Kom dan naar de presentatie van Céline Lecomte van Cuisine CéLaVie. Al 15 jaar lang verwent Céline haar familie met heerlijke en gezonde maaltijden waarin gefermenteerd voedsel de hoofdrol speelt.
Tijdens deze sessie ontdek je alles over:
- Gefermenteerde groenten
- Desembrood
- Yoghurt
- Melkkefir
Céline's passie ligt in eenvoudig, vers, biologisch en gezond koken dat zowel lekker als gemakkelijk te maken is. Ze deelt graag haar kennis en ervaring met jou.
Leer hoe je veilig, handig, eenvoudig én lekker gefermenteerd voedsel kunt maken en ervan kunt genieten
Céline leeft bij het motto: "Wij zijn wat wij eten," met haar eigen twist: "Wij zijn wat we aan onze darmbacteriën voeden." Ontdek hoe jij de symbiose van menselijke cellen en 100 miljard bacteriële cellen in jouw lichaam kunt ondersteunen.
Waar en wanneer?
- Datum: zaterdag 29 maart 2025
- Locatie: Bibliotheek IJmond Noord, vestiging Beverwijk
- Tijd: 14.00 - 15.00 uur
- Toegang is gratis en aanmelden is niet nodig.
Open Podium
Deze presentatie is onderdeel van het Open Podium, waarbij Bibliotheek IJmond Noord lokale bewoners een podium geeft om te vertellen over hun passie.
Mis deze kans niet om meer te leren over de fascinerende wereld van fermentatie en hoe het jouw gezondheid kan bevorderen!
